米雪的生活記事

大家知道現在辦公室流行什麼嗎? 種菇菇最夯!

看看這金黃美麗的色澤, 好令人驚喜!

大約九月底, Katie興沖沖傳了"Just Good-就是菇"的網址,

問米雪有沒有興趣種菇菇?

米雪看了網友們種植的記錄, 覺得超有趣的!

而且米雪熱愛花草, 心裡想種了也不一定要吃...(謎之音: 不然是種來玩的嗎...==)

好不容易湊到五個免運費, 等了大約二周, 終於在10/12收到菇菇啦!

不過那幾天米雪工作正忙, 沒空研究它, 於是在好幾位同事都已經開包種植後,

過了快二周, 米雪才開始拍它...進度整個大落後呀!!!  

來自Just Good - 就是菇的珊瑚菇~是katie詢問時唯一上市的產品,

聽說接下來還要出品鮑魚菇與黑木耳, 也很有趣的樣子...

包裝很LOHAS, 很適合放在辦公室療癒辛苦上班族受創的心靈~

不過米雪公司很多小強, 還是帶回家種好了~

米雪可不想吃小強風味的菇菇啊...

宣稱無農藥檢出...真不錯!

種植方式超簡單的, 沒幾個步驟.

說到簡單, 三四年前米雪剛買唉奉, 看著說明書少少的內容好錯愕. 整個就是不會用...

而當時極具說服力的賈伯斯卻說: 我創造的產品不需要說明書, 它很簡單, 連白痴都會.

嗚...原來米雪連白痴都不如...

讓我們對賈伯斯致上無限的敬意, 回到菇菇身上...

打開來看裡面長怎樣...有附一個噴水瓶.

說明書上寫著要從柱狀的中間割開, 那麼頂端的棉花是要幹嘛的呢?

這邊看起來才像是生長方向啊~~~

(後來Katie和 Candeace的菇菇真的迫不及待有從這裡冒出來, 所以要從這邊開口也行 )

米雪這包開箱時走菌都完成了( 白白的部分即是...)

白白黃黃的菌視覺上不是很順眼, 菌=霉嗎?

看起來是有點噁心但請忽略它,

是說米雪爺爺用牛糞澆種的青菜也是長得又大又翠綠又好吃啊...(嗯...這個比喻不太好...)

首先用刀片將中間窗口劃開約五公分的十字, 早晚各噴一點水就好啦~~~

然後就是每天記得噴點水, 避開強光, 耐心等待...

二天後...冒出一坨坨細細的, 像是魚卵的東西, 後來變成小小的頭, 但米雪趕上班沒時間拍,

這是第三天...

然後...就長得好快...可惜沒做記錄.

好驚人啊!!!拿出十元硬幣跟它比比看~菇菇大勝~~~

而且它綻放的姿態好美, 本來以為只是圓圓的像蘑菇, 原來丰姿這麼綽約~~~~   

這天晚上回家看它長到這麼大了, 眼見菇不可失, 決定採它下來炒菜...

採收不能只摘傘部, 要連骨架都摘下來, 否則底部會腐敗.

摘下來啦!!!頗大一叢~~~

此時秃一塊別理它...先休耕一下, 二天後再重覆澆水, 整個菇程約可生長4-8次.

摘下的菇菇稍微清洗一下,延著分支撕成小段, 隨意跟著青菜一起拌炒,

嗚...炒完變好少呀!

但是這菇菇好鮮甜!!!而且是自己種的菇菇! 覺得格外好吃!

接下來會有一陣子都有菇菇可以吃啦! 好特別的種植經驗! 

之後在FB上看到好多人都開始種菇菇, 種菇儼然成了全民運動~~~

期待其他的菇菇上市!